THE coffee time
HARIO スイッチ + DRIP BOX バリスタスタートキッド
HARIO スイッチ + DRIP BOX バリスタスタートキッド
通常価格
$27.37 USD
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浸漬式ドリッパー HARIO スイッチ + 専用コーヒーDRIP BOX付き
COFFEE DRIP BOX の追加購入はこちら
コーヒー粉をお湯に浸漬してから抽出するドリッパー。スイッチを押してドリップするので、どなたにでも均一な抽出が可能です。
2019年度グッドデザイン賞受賞。
■コーヒー豆100gが付いた、とってもお得なセットです！
品番：SSD-200-B
サイズ：幅 118 mm × 奥行 115 mm × 高 133 mm
口径 115 mm
容量：実用容量：200 ml
重量(個箱含む)：500 g
材質：耐熱ガラス、シリコーンゴム、ステンレス、PCT樹脂
原産国：日本
浸漬式ドリッパー HARIO スイッチ の淹れ方
・ペーパーにコーヒー粉を入れお湯を注ぎます。
・1分半蒸らしたらスイッチを押してドリップします。
・指を離しても最後までドリップできます。
・出来上がり。
HARIO SWITCH V60 IMMERSION DRIPPER + START KIT
Fancy the familiarity of brewing a V60, but wish you could tweak the flow rate of your coffee sometimes, just a little?
Hario V60 Switch Immersion Dripper is a go-between for both drip and immersion methods: the perfect way to experiment with factors like body and sweetness, by toggling contact time and extraction levels. Lovingly crafted in Japan, the set includes a glass Hario V60 with a detachable silicone base and stop tap, for adjusting your flow rate and contact time and filter papers.
Specifications:
- Size: W118 × D115 × H133mm
- Capacity: 200ml
- Weight: 500g
- Heatproof glass
- Made in Japan
Shipping & Returns
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Dimensions
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Care Instructions
Care Instructions
発酵プロセスの説明
ナチュラル：収穫したコーヒーの実を天日干しで乾燥させることで果実味を残した発酵プロセス。一番果物のような風味があります。
ウォッシュ：収穫した実を洗浄後乾燥させるプロセスで、果実味よりもクリーンな口当たりを重視したコーヒー。以前はこの方法で加工されたコーヒーは最高品質と言われていた。
ダブルファーメンテーション：好気性発酵プロセス。空気を好む酵素や菌を使用して発酵するプロセス。長時間天日に晒す為、手間と時間がかかる。（ナチュラル）
ワイニープロセス：湿度の高い中米特有のナチュラル発酵プロセス。湿度が高い環境の中でゆっくりと乾燥させるため、風味がワインのような感じになるのでこの名前になった。（ナチュラル）
アナエロビック：嫌気性発酵のこと、密封の容器で発酵させる。醸造に似ています。（ナチュラル or ウォッシュ）
ハニープロセス：ウォッシュの果肉の除去とナチュラルの天日発酵の両方を行うコーヒー。果肉を残す量をコントロールすることで、風味のコントロールをしている。ハチミツのような風味があるのでこの名前がついた。（ナチュラル & ウォッシュ）
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