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【生産国】東ティモール
【焙煎度】 3 中煎り
【後味】 4
【甘味】 5
【フレーバー】4
りんご、メロン、余韻の長いコーヒー
【地域】 エルメラ県 レテフォホ ハウレン村
【農園/農園主】 フェルナンド
【標高】 1400~1800m
【品種】 ティピカ、HdT、カティモール
【生産処理】 ウォッシュド
【カッピングコメント】
・最初にガツンと来る印象的な酸味
・後から顔を出すメロンのような甘み
・甘さの余韻が後を引く至福の時間をお楽しみください。