East Timor

【生産国】東ティモール

【焙煎度】 3　中煎り

【後味】　4

【甘味】　5

【フレーバー】４

りんご、メロン、余韻の長いコーヒー

【地域】 エルメラ県　レテフォホ　ハウレン村

【農園/農園主】 フェルナンド

【標高】 1400~1800m

【品種】　ティピカ、HdT、カティモール

【生産処理】　ウォッシュド

【カッピングコメント】

・最初にガツンと来る印象的な酸味

・後から顔を出すメロンのような甘み

・甘さの余韻が後を引く至福の時間をお楽しみください。